眼下，走进定襄县受禄乡廻凤村，一座座大棚整齐有序地排列在田间。在冬日暖阳的照耀下，棚内的黄瓜、西芹等果蔬长势喜人，生机勃勃。一大早，廻凤村的种植户邢晓荣和妻子来到大棚，开始了一天的忙碌。

  邢晓荣承包了6个大棚，今年春天种植的甜瓜已经为他带来4万元的收入，最近，他和妻子正在采收今年最后一批蔬菜。邢晓荣说：“今年的行情不错，这6个大棚一年差不多能赚个10多万元，此外，利用政府补贴对旧棚进行升级改造，明年农作物的产量将更有保障。”

  近年来，廻凤村把发展设施农业作为推进产业振兴的重要举措，全力发展大棚果蔬种植，引导农户抱团闯市场。截至目前，已建成70多个大棚，种植品种也从最初的黄瓜、西红柿，发展到生菜、西芹、甜瓜、油菜等多个品种，成为了远近闻名的种植专业村。2009年，该村种植户成立了富达瓜菜种植专业合作社，社员50多户，种植培养面积2000余亩，合作社成员出资50余万元建设移动大棚，这中间还包括22座下凹式大棚和24座以色列温室大棚。通过组建合作社，一家一户的分散生产成为规模化、品牌化、市场化的集约型生产，从而大幅度增加了农户的收入，也大面积推广了农业科技。

  “果蔬种植已是我们村的特色产业，不仅为村民带来了丰厚的收益，也为周边群众提供了就近务工的便利。今年，合作社收入大约80万元。”合作社负责人范艳伟说。该合作社从始至终坚持以生产高质量、高品质、安全可靠的产品为核心，以服务成员为纽带，以农民增收为宗旨，旨在建设无公害农产品生产基地，打造优质瓜菜品牌，形成“合作社+基地+农户”的现代农业发展模式，走出一条自我发展、自我积累，成员与合作社双赢的发展之路。

  “从1月到12月，我们村月月都有新鲜果蔬成熟上市，可以说是四季全时、瓜果飘香。”范艳伟介绍说，“我们坚持绿色种植，施用有机肥，生产的果蔬供不应求，在市场上备受青睐。”据了解，该合作社的31类产品已在工商部门注册了“回凤”牌商标，甜瓜和黄瓜也相继获得了国家无公害农产品认证。构建了农超对接、订单生产、定向销售的发展模式，生产的瓜菜大多被送往忻州、定襄、原平等地的大型超市和生鲜市场。

  “接下来，我们要依照客户的需求转变种植理念和方式，开发新品种，生产优质绿色、安全放心的高品质果蔬，带领种植户在持续致富的路上越走越稳。”范艳伟信心满满地说。（王阳）

  长山药是一种营养丰富的食品，也是药食同源中广为人知的品种。因其甘甜软绵的口感和一定的药用价值，深受市场青睐。

  小雪时节，定襄县季庄镇北林木山药种植基地，采挖机械穿梭其中，一垄垄条块顺直、肉质肥厚的长山药破土而出，村民们忙着捡拾、装袋，一派繁忙景象。

  北林木村种植长山药已有200余年的历史。据该村村民介绍，北林木村光照充足，昼夜温差大，天气特征情况为长山药的生长提供了理想的环境，特有的红沙土使长山药的淀粉含量更高、口感更加软糯细腻。

  特殊的自然条件造就了独特的种植结构。正因如此，北林木村种植的长山药远近闻名，成为了该村的一张产业名片，适于种植优质长山药的500亩土地也成为了“绿色食品长山药标准化生产基地”。

  11月21日，定襄县金琪隆种植农民专业合作社的负责人张换成早早来到了地头，组织社员和机械开始采挖长山药。

  长山药因其生长习性和易断质地，以往都是采用纯人工采挖。如今，合作社采用机械和人工相结合的方式，先用机械一铲到位，再用人工捡拾、分拣、装筐、运输，不仅破损减少，还提高了采挖效率。

  张换成介绍说：“今年合作社流转土地种植了100亩双棒长山药，全程机械化种植、管理和采收，产量达到50余万斤，产值约200余万元。”采挖的长山药一半通过零售和批发销售，另外一半存储于地下4米深、总面积达1000平方米的自然窖，延长销售时间，填补市场空白。

  合作社带动、农户参与，在推动产业高质量发展的同时实现了互利共赢。长山药在生长季和采挖季都需要大量人工，合作社社员和其他村民在合作社务工，增加了工资性收入。社员张正平除了土地入股分红外，通过参与种植、管理和采收，年收入达5万元左右。

  张换成对明年的规划充满信心：“我们计划再流转100亩土地，扩大长山药种植培养面积，并投资400余万元建设精深加工线，加工长山药粉皮、粉条、淀粉和蒸肉，延伸产业链，提升附加值。”

  北林木村以“土”为主、以“特”为纲、以“产”为要，将“土特产”三字经转化为农业产业兴盛的新活力。（刘小苗 张玉虎）